Die Herstellung von Bier und Wein erfordert ein zuverlässiges Entwässerungssystem, das mit hohen Temperaturen, fermentierenden Rückständen und natürlichen Säuren zurechtkommt. Die Lösungen von B&K GROUP basieren auf Linienrinnen, Gittern und Kanälen mit ausgeformtem Gefälle, die überschüssige Flüssigkeiten schnell und effektiv ableiten. Die Drainage ist beständig gegen Alkohole und Reinigungsmittel. Die Konstruktion ist an die Installation in Produktionsbereichen, Lagerkellern und Abfüllräumen angepasst, mit Fokus auf einfache Reinigung und Langlebigkeit. Ein großer Teil der Drainage in Brauereien und Weinkellereien sind Drainagewannen, die zur Ableitung von gebrauchtem Wasser oder des fertigen Produkts, das weitertransportiert wird, dienen. Bodenwannen können große Mengen an Flüssigkeiten auf einmal aufnehmen. Die Konstruktion der für Weinkellereien und Brauereien vorgesehenen Entwässerungen ist mit jeder Art von Industriebodenbelag kompatibel: Harz, Keramikfliesen, Beton usw.