Betriebe der Fleisch- und Fischverarbeitung erfordern höchste Hygienestandards und eine effektive Ableitung organischer Verunreinigungen. B&K GROUP bietet Entwässerungslösungen aus Edelstahl AISI 304/316L, die beständig gegen Chemikalien, organische Säuren und intensives Hochdruckreinigen sind. Bodenabläufe, Kanäle und Rinnen sind so konzipiert, dass sie die Ansammlung von Abfällen verhindern und eine schnelle Reinigung ermöglichen, um das Risiko von Kontamination und Bakterienwachstum zu minimieren. Die Systeme können mit Fettabscheidern und rutschfesten Abdeckungen ausgestattet werden.